Как сварить кофе в микроволновке

как сварить кофе в микроволновке

Как сварить кофе в микроволновке? Сегодня существует масса способов приготовления этого напитка. Некоторые придерживаются традиционных и классических вариантов заваривания в турке, а некоторые отдают предпочтения необычным и экзотическим. К последним, пожалуй, можно отнести заваривания кофе в микроволновке.

Варить напиток в турке достаточно увлекательный процесс, но не всегда найдется на это время, а пить растворимый напиток далеко не самый лучший вариант. Именно в таких случаях кофе в микроволновке станет самым оптимальным вариантом. Как и любой способ заваривания, он имеет свои достоинства и недостатки. Расскажем отдельно о каждом из них.

Можно ли сварить кофе в микроволновке

Естественно, такой метод заваривания подходит для тех, кто по утрам спешит на работу и времени на приготовление практически не остается. Как мы и говорили, заварить кофе в микроволновке можно в автоматическом режиме. Это удобно и просто.

можно ли сварить кофе в микроволновке

Неоспоримые преимущества:

  • скорость: процесс занимает максимум шесть минут. И это с учетом настаивания напитка;
  • крайне просто и понятно как варить кофе в микроволновке;
  • нет необходимости постоянно следить за напитком, все происходит в автоматическом режиме и контролируется самой микроволновой печью.
  • абсолютно не надо специальных устройств и приспособлений: турки, кофемашины, френч-пресса и т.д. Микроволновка есть практически в каждом доме или офисе, как и обычные кружки – это все, что может понадобиться.
  • можно использовать зерна любой степени обжарки и помола;
  • ничего страшного не произойдет, если сразу добавить дополнительные ингредиенты. Например, сахар, мед, сливки, молоко, корицу, имбирь.

Несмотря на внушительный список преимуществ, существуют и недостатки:

  • аромат получится не такой яркий и насыщенный, если сравнивать с напитком в турке;
  • характерные оттенки арабики – кислинка и приятный аромат, практически не ощутимы;
  • кружка существенно нагревается, поэтому сразу же выпить чашечку кофе не получится, придется подождать;
  • не всегда получается с первого раза подобрать оптимальное время.

Рецепты кофе в микроволновке

Для начала следует положить в чашку две или три ложки молотого кофе. При необходимости добавить сахар. Залить 2/3 водой и поставить в микроволновую печь на максимальную мощность. Выдержать не более 2-х минут. Это основной рецепт, как сварить кофе в микроволновке.

кофе в микрофолновке рецепты

Выделяется несколько нюансов приготовления напитка:

  1. При нагреве в микроволновке жидкость не имеет центров кипения. Это значит, что кружка будет полностью горячая. Что характерно, вода не закипит. Доставать напиток надо предельно аккуратно, чтоб не получить ожог и не разлить содержимое.
  2. Все микроволновые печи отличаются режимами работы, это сказывается на мощности и времени приготовления. Они могут значительно отличаться, поэтому в первое время надо просто экспериментально определить идеальные показатели. Средние данные: две минуты и 800-900 ВТ мощность.
  3. Многие задаются вопросом: как заварить кофе в микроволновке с молоком? Здесь все просто, при этом режим будет отличаться от стандартного. Лучше всего сначала прогреть кофе одну минуту, затем перемешать и поставить таймер еще на 60 секунд. Молоко образовывает достаточно густую и твердую пленку и не дает полноценно завариться кофейным зернам. Если добавить много молока, оно может просто взорваться или выкипеть. Здесь надо проявить максимальную осторожность.
  4. Кофе в микроволновке существенно отличается своими вкусовыми характеристиками от традиционного напитка. Кофе в турке гораздо ярче и насыщеннее, в то время как микроволновая печь не даст раскрыть полноценно свой аромат.
Понравилась статья? Поделиться с друзьями: