Калорийность кофе со сгущенкой

калорийность кофе со сгущенкой

Утром – чашечка эспрессо, в обед – латте или капучино, вечером, в семейном кругу – кофе со сгущенным молоком. Пожалуй, многие согласятся, что не считают такой рацион опасным для здоровья. Ведь напиток, который варится из жареных зерен, разбавляется молоком. Да, это делает его менее крепким, а вот как насчет калорийности? Не вреден ли кофе со сгущенным молоком?

Сколько калорий в кофе со сгущенкой на 100 грамм

В вареном натуральном кофе калорий немного – всего 2-3. Но в составе зерен есть танины, которые придают напитку горечь. Поэтому многие любители напитка предпочитают разбавлять кофе молоком, сливками. Молочные продукты связывают танины и снижают горечь. Вот только энергетическая ценность такого напитка заметно увеличивается. Так, калорийность капучино (кофе с молоком и молочной пенкой) без сахара составляет уже 40 ккал в 100 мл. Если же добавить ложечку сахара, она станет еще выше.

Сгущенное молоко с сахаром промышленным способом либо в домашних условиях изготавливается из цельного пастеризованного молока, из которого выпаривают воду, и сахара. Молоко – напиток калорийный, сахар тоже. В результате пищевая ценность 100 г продукта без сахара составляет 130 ккал, сладкой сгущенки 8,5% – 320 килокалорий. В пересчете на 1 чайную ложечку это – 30 килокалорий, в столовой ложке «помещается» уже 75-80 ккал. Если вы любите сладкий кофе или предпочитаете пить черный кофе «вприкуску» со сгущенкой – то со временем это может заметно сказаться на фигуре.

Пить или не пить кофе со сгущенкой?

Калорийность 100 мл кофе со сгущенным молоком составляет 55-60 ккал. Она зависит не от крепости кофе, а от остальных ингредиентов напитка.

Тех, кто следит за своей фигурой, такая информация может огорчить. Однако если не пить чашку за чашкой и не переусердствовать с добавлением сладкого молока, не стоит отказывать себе в удовольствии. Ведь кофе со сгущенкой содержит:

  • витамины группы B, PP;
  • микроэлементы – кальций, железо, фосфор, серу, калий, натрий;
  • более 30 органических кислот.

Все эти элементы жизненно необходимы организму человека, их нехватка ведет к различным заболеваниям. Кофеин, который содержится в напитке, оказывает стимулирующее воздействие на организм. Разбавленный сгущенным молоком напиток нормализует работу ЦНС и повышает содержание полезного холестерина в крови.

Читайте подробнее: Польза и вред кофе

Если пить две чашечки ароматного кофе в день, снижается опасность рака печени, кишечника. В сладкой жидкости содержится «гормон счастья» – серотонин. Чашечка напитка вечером в семейном кругу поможет снять усталость, избавиться от депрессии, сбросить все проблемы сегодняшнего дня.

Однако не всем врачи разрешают пить такой напиток. Он противопоказан тем, кто страдает:

  • повышенным артериальным давлением (гипертонией);
  • ишемической болезнью сердца;
  • атеросклерозом;
  • хроническими патологиями почек;
  • заболеваниями глаз;
  • бессонницей;
  • повышенной возбудимостью.

Всем же остальным чашечка-другая кофе со сгущенным молоком в день, несмотря на калорийность, пойдет только на пользу. Главное – чтобы сладкого содержимого в нем было в меру.

Понравилась статья? Поделиться с друзьями: